Le vignolage à Muraz sur Sierre

, Le vignolage à Muraz sur Sierre

Les travaux de printemps de la vigne, ont débuté. A Muraz sur Sierre en Valais, les bourgeois du Val d’Anniviers accomplissent ainsi la traditionnelle journée de vignolage sur les parcelles détenues par leurs communes. Cette journée se déroule au mois de mars.

Au son ininterrompu des fifres et des tambours, les bourgeois se rendent à la vigne munis de sécateurs et de triandines et se consacrent à la taille et au piochage. Cette journée de travail conviviale est rythmée par la musique mais aussi par des pauses à  la fin de chaque lignée. On tire alors le vin du tonnelet et on le verse à la channe dans des gobelets en bois.

Le vignolage se déroule donc de manière très codifiée comme le montrent ces images de Carrefour tournées en 1963 et constitue une tradition séculaire qui perdure.

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